Alle Sushi-Spezialitäten erhalten Sie mit Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer.
Sushiplatte für 3 Personen (54 Stück, vegetarisch)
6 Gurke Maki . 6 Avocado Maki . 6 Eierstich Maki . 6 Teriyaki Tofu Maki . 8 Spargel Tempura Roll . 8 Avocado Philadelphia Roll . 8 Galaxy Fancy Roll . 6 Eierstich nigiri
49,90 €
Sushiplatte Eco für 3 Personen (62 Stück)
6 Gurken Maki . 6 Avocado Maki . 6 Lachs Maki . 6 Thunfisch Maki . 6 Tempura Gamba Maki . 8 Avocado Frischkäse Roll . 8 California mit Krebsfleisch-Stick mit Avocado . 8 Spicy Tuna Roll (leicht scharf) . 8 Salmon Philadelphia Roll
56,00 €
Sushiplatte Premium für 4 Personen (72 Stück)
6 Gurke Maki . 6 Avocado Maki . 6 Lachs Maki . 6 Thunfisch Maki . 8 Boston Philly Roll . 8 Venice Roll mit Garnelen-Tempura im Eier-Mantel . 8 Alaska Roll mit Lachs und Avocado . 8 Teriyaki Salmon Roll . 8 Spargel Tempura Roll . 4 Lachs Nigiri . 4 Shrimps Nigiri
76,60 €
Sushiplatte VIP für 5 Personen (73 Stück)
5 Thunfisch Nigiri . 5 Lachs Nigiri . 5 Shimps Nigiri . 10 Lachs Sashimi . 8 Ocean Fancy Roll mit Avocado-Shrimps-Mantel . 8 White Crunchy Roll mit Premium Thunfisch-tarta und knuspriger Reis . 8 Pacific Supreme Fancy Roll mit Soft-Shell-Crab Tempura . 8 Salmon Ebi Roll im Lachs-Mantel . 8 Prawn Tempura Roll . 8 Premium Salmon Roll mit lachs-avocado-Tobiko und Cocktail-Sauce
98,90 €
Salat und kalte Vorspeisen
Edamame on Ice
junge gesalzene Sojabohnen
5,80 €
Kimchi (scharf)
eingelegter Chinakohl mit Knoblauch und Chili
6,20 €
Hiyashi Wakame
knackiger Meeresalgensalat mit Kikuragepilzen, Chili und süßlicher Sesamsauce
7,50 €
Lachs Carpaccio
mit Shoga-Joyusauce
12,90 €
Warme Vorspeisen
Po Pia Taud (10 Stück)
Frühlingsrollen mit Gemüseglasnudeln und süß-scharfer Chilisauce
7,90 €
Ebi Gyoza (6 Stück)
Teigtaschen gefüllt mit Shrimps, Fisch, Yamswurzel, Knoblauch und Gemüse auf gedünstetem Chinakohl
7,90 €
Wan Tan Chicken
Teigtaschen mit frittiertem Huhn und Thai-Basilikum mit Sweet-Chilisauce
8,80 €
Niku Gyoza
knusprige Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch, Chinakohl, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Bärlauch und Knoblauch
8,90 €
Yakitori Spieße
zart marinierte Hühnerspieße vom Grill und Teriyakisauce auf Gemüsebett
9,90 €
Saté Spieße
Hühnerbrust-Spieße mit Chili-Erdnusssauce auf einem Gemüsebett
9,90 €
Aus dem Wok
Mie Nudeln
gebratene japanische Weizennudeln mit Gemüse und einer Zutat nach Wahl
12,20 €
Wok Gemüse
gebratenes Premium Saisongemüse, Reis und einer Sauce nach Wahl
12,20 €
Udon Menrui
gebratene Udonnudeln mit Gemüse und einer Zutat nach Wahl
12,20 €
Tofu Gerichte
mit gebackenen Tofu, gebratenem Saisongemüse und Duft Reis
12,20 €
Thai Curry
mit Duftreis, Wokgemüse und einer Zutat nach Wahl
12,00 €
Thai Erdnuss Chili Style
mit Reis, Gemüse und einer Zutat nach Wahl
12,00 €
Pad Thai (leicht scharf)
gebratene Reisnudeln in Tamarindensauce, Erdnüsse, frischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl
14,20 €
Tori Karaage
scharf gebratene Hähnchenstücke mit Wasabi-Mayonnaise, Reis und Wokgemüse
16,90 €
Yakitori Spieße
gegrillte Hähnchenspieße mit gebratenem Gemüse, Soja-Orangensauce und Jasminreis
16,90 €
Golden Curry
japanisches Rindfleisch-Curry mit Premium Saisongemüse, Zwiebeln, Ingwer und Reis
16,90 €
Teriyaki Kamo
mit Gemüse, Reis und gegrillter Ente
18,90 €
Tom Nuong
Black-Tiger Shrimps mit gebratenem Gemüse, Reis und einer Sauce nach Wahl
18,50 €
Suppen
Miso Shiru
Sojabrühe mit Seetang, Tofu und Frühlingszwiebeln
5,20 €
Wan Tan Suppe
Hühnerbrühe mit Teigtaschen gefüllt mit Huhn, Shrimps, Frühlingszwiebeln und Pfeffer
7,20 €
Tom Kha (scharf)
Hühnerbrühe mit Shrimps, Hähnchenstreifen, Kokosmilch, Gemüse, Galgantwurzel, Kräuterseitling, Kaffir, Limettenblätter, Zitronengras, Chili und Limette
7,20 €
Udon Nudelsuppe (Hauptgericht)
mit Fischbrühe, Seetang, Shrimps, Gyoza, zartem Rindergulasch, Ingwer, Zwiebeln, Kräuterseitling und leichtem Currygeschmack
16,50 €
Pho Hanoi (Hauptgericht)
Reisnudelsuppe in Rinderbrühe mit Sojasprossen, frischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl
14,50 €
Sashimi
Alle Sushi-Spezialitäten erhalten Sie mit Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer.
Alle Sushi-Spezialitäten der Mittagsangebote werden mit Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer serviert.
Menü Vegan
• 6 Avocado Maki • 8 Horenso Gomaae Rolls mit Spinat an Sesamsauce • kleine Edamame
12,20 €
Menü Rosa & Green
• 3 Avocado Maki • 3 Lachs Maki • 3 Gurken Maki • 8 Double Salmon Rolls mit flambiertem Lachs, grünem Mini-Spargel im Lachs-Carpaccio-Mantel, Pfeffer und Schnittlauch
12,90 €
Menü Ocean Sunshine
• 3 Avocado Maki • 3 Lachs Maki • 3 Thunfisch Maki • 8 Green Spicy Alaska Rolls mit Rucola, scharfem Lachs, Avocado und Schnittlauch
13,90 €
Menü Salmon Mix
• 8 Salmon Philadelphia Rolls mit Lachs, Gurken und Frischkäse • 6 Lachs Maki • 3 Lachs Nigiri
14,90 €
Menü Tokyo New Wave
• 3 Avocado Maki • 3 Lachs Maki • 3 Thunfisch Maki • 3 Gurken Maki • 8 King Oyster Mushroom Surf & Turf Rolls mit gegrilltem Kräuterseitling im Roastbeef-Mantel • 2 Nigiri mit Shrimps und Seeaal
18,90 €
Menü American Fusion
• 8 Mexican Salmon Rolls (scharf) mit Lachs, Mango, Tabasco im Eimantel • 8 Tuna-California (scharf) mit Avocado, Surimi und Thunfisch-Tatar-Topping • 2 Nigiri mit Lachs und Shrimps
16,90 €
M. A Buntes Veggie Chirashi
eingelegter Salat und Gemüse auf Sushi-Reis mit Avocado, Soja, mariniertem Tofu und Sesamsauce
11,90 €
M.A Yakitori Chirashi
eingelegter Salat und Gemüse auf Sushi-Reis mit Yakitori-Hähnchen und Teriyakisauce
12,90 €
M. A Salmon Lover Chirashi
eingelegter Salat und Gemüse auf Sushi-Reis mit Lachs, Avocado, Lachskaviar und Cocktailsauce
13,90 €
Four Seasons
Gebratenes Premium Saisongemüse mit Ingwer und Soja-Orangensauce - Duftreis - Frühlingsrollen